Yaşam

VİTAMİN TÜRLERİ

 

Vitaminler yağda eriyen ve suda eriyen olmak üzere ikiye ayrılır. Suda eriyen vitaminler B grubu vitaminleri ve C vitaminleridir. B1 vitamini eksikliğinde halsizlik, sinir sistemi hasarı, kalp yetmezliği ve beriberi denilen deride kuruluk hastalığı görülür. Sığır etinde, tahıllarda, ceviz, fındık, bezelye ve patateste bulunur. B2 vitamininin eksikliği genellikle vejetaryen beslenenlerde görülür. Et, balık, süt ve süt ürünlerinde bulunur. Cilt ve tırnak sağlığında önemli rol oynayan vitamindir. B3 vitamini eksikliğinde pellegra denilen hastalık görülür. Sindirim sisteminde rahatsızlıklar oluşur. Deriler yaralar ve döküntüler oluşur. Yumurta, süt, et, karnabahar ve havuçta bol miktarda bulunur. Kramplarda koruyucu etkisi vardır. B5 vitamini hemen her besinin içinde olduğu için eksikliğine pek sık rastlanmaz. Sindirim sisteminin düzgün çalışmasında, kan hücrelerinin yapımında etkilidir. B6 vitamini vücut fonksiyonlarında oldukça etkisi olan bir fonksiyondur. Ağır antrenman yapanlarda bu vitamin eksikliğinde kas problemleri ortaya çıkar. Bu vitaminin düzenli alınabilmesi protein alımı ile orantılıdır. B9 yani folikasit eksikliğinde anemi, deride yaralar ve sinir sisteminde bozukluklar ortaya çıkar. Özellikle gebeliğin ilk haftalarında embriyonun sağlıklı gelişimi için gereklidir. B12 vitamini kan hücrelerinin yapımında etkilidir. Eksikliğinde anemi, sindirim sistemi bozukluğu, yorgunluk ve baş ağrısı görülür.

C VİTAMİNİ

C vitamini diğer adıyla askorbik asit eksikliğinde iskorbüt hastalığı ortaya çıkar. Bu hastalıkta yaralar geç iyileşir. Damarlar zedelenir, diş eti kanamaları, eklemlerde şişlik ve ağrı ortaya çıkar.

Etiketler
Daha Fazlasını Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Ayrıca Kontrol Edin

Kapalı
Kapalı